При приготовлении торта практически всегда кондитеры используют специальную рамку, которая определяет форму торта и ограничивает его размеры. Чаще всего эта рамка имеет форму круга, чуть реже - квадрата и прямоугольника. Остальные варианты - овал, сердце, ромб и различные эксклюзивные нестандартные формы - слишком редкие, чтобы принимать их во внимание.
Это не важно - откуда был взят рецепт торта: из книги, из интернета, либо вы сами придумали или модифицировали чужой под свои предпочтения, в любом случае - рецепт рассчитан на приготовление торта определенного размера. Но мир меняется, и всё меняется. И вот в какой-то момент у вас возникает необходимость сделать торт другого размера или формы - не таких, как в записанном рецепте.
Если ожидается нашествие гостей - нужен торт побольше, и необходимо пересчитать рецепт под форму другого размера. Если все родственники уехали на пару дней, а тебе вдруг захотелось побаловать себя сладеньким, а торт диаметром 22 сантиметра в этом случае - явный перебор, то нужно уменьшить рецептуру пропорционально новому размеру и приготовить компактный симпатичный десерт, с котором можно справиться в одиночку.
Чтобы не заморачиваться с коэффицентами пересчета, зря не рисковать получить случайно ошибку в расчетах, лучше воспользоваться готовым удобным инструментом - калькулятором кондитера.
Приложение для iPhone - Cake Wizard (название можно перевести на русский язык как "Тортовый Волшебник") как раз и является таким калькулятором для кондитеров и всех любителей сладкого, кто сам эти сладости может печь.
Приложение Cake Wizard было создано по просьбе @candycat_ulsk, которой очень нужен был такой инструмент для рассчета ингредиентов тортов разных форм и размеров. Поэтому на фотографиях, используемых в этом кондитерском калькуляторе, изображены вкусняшки от @candycat_ulsk.
Приложение Cake Wizard очень простое: необходимо с помощью двух горизонтальных переключателей выбрать формы торта - первая, которая указана в рецепте, вторая - та, которая нужна для создания нового торта. Указать массу ингредиента из рецепта, при нажатии на кнопку "Рассчитать" вы получите массу ингредиента для нового торта.
Приложение Cake Wizard разработано для iPhone, но его можно установить также и на планшет iPad. Для установки из App Store смартфон (планшет) должен иметь операционную систему iOS13 или выше.
Для "завоевания мира" приложение Cake Wizard имеет несколько локализаций интерфейса: Русскую, Английскую (США), Английскую (Великобритания), Немецкую, Испанскую, Итальянскую, Французскую и Китайскую упрощенную. Программа распознает системный язык в iPhone и автоматически отображает нужный язык. Если системный язык не входит в список реализованных локализаций, то приложение будет с английским интерфейсом (США).
Внешний вид приложения Cake Wizard на разных языках:
Установить приложение Cake Wizard можно из App Store по ссылке: https://apps.apple.com/ru/app/cake-wizard/id1509830269
Cовершенствование методов сбора и анализа статистических данных по факторам риска
Межгосударственный авиационный комитет 16 ноября 2011 года, Бексаев Введение Необходимость сбора больших объёмов данных, связанных с безопасностью полётов, и обработки этих массивов в кратчайшие сроки всё больше диктует необходимость использования компьютерных технологий при передаче/приёме и обработке данных. В настоящее время всё чаще для сбора и анализа данных используются электронный документооборот, что...
Проектор для кондитера
Кондитеры часто украшают торты и другие десерты замысловатыми рисунками и надписями. Вручную нанести сложное изображение не просто с первого раза, также важно изначально правильно и в нужном масштабе расположить надпись или рисунок на поверхности десерта - например, строго по центру. В этом случае без предварительного моделирования не обойтись. Поможет это сделать специальный проектор для...
Фразы со словом FROM
Фразы и выражения, в которых используется слово FROM, использование их в повседневной английской речи и сравнение с русскими аналогами. 1. FROM HAND TO HAND (досл.: «от руки к руке»). По-русски это означает: от одного (человека) к другому, из рук в руки.Пример: The book was passed from hand to handКнигу передавали из рук в руки.
Сравнение компьютерной и человеческой памяти
В массовом сознании память до сих пор воспринимается как аналог жесткого диска, только менее точный и надежный. Эта аналогия в корне неверная. Почти по всем параметрам человеческая память принципиально отличается от машинной. Давайте осуществим их сравнение по нескольким показателям: энергонезависимость, объем памяти, пропускная способность интерфейсов, способ хранения данных, механизмы...
Маразмы-Афоризмы УВАУ ГА
Данное эксклюзивное "литературное" произведение было собрано, сверстано, напечатано в нескольких экземплярах в виде брошюры размером А5 и, конечно же, размещено на просторах Интернета выпускниками факультета УВД (Управление Воздушным Движением) 2003 года Ульяновского высшего авиационного училища гражданской авиации (УВАУ ГА). Курсанты группы Д11/51-98 в течение 5 лет не только смеялись над друг...
JeppView против Аэропорт Оптима
Всем давно известно, что американская фирма Jeppesen является лидером в области аэронавигационных данных, будь то чисто навигационные данные (ARINC-424 и пр.), данные по препятствиям или различные авиационные компьютерные приложения. Другие поставщики аэронавигационных продуктов тоже стараются и создают свои варианты. Давайте сравним как-бы аналогичные продукты от Jeppesen и от ФГУП ЦАИ (бывшее ЦАИ ГА).
Microsoft Word предсказал терракт 11 сентября!
11 сентября 2001 года два гражданских самолета врезались в башни Всемирного торгового центра в Нью Йорке. После чего башни-близнецы загорелись и через несколько часов рухнули, полностью развалившись на части... Одни (в том числе и американское правительство) считают Алькаиду виновной в этом терракте, другие подозревают в случившемся диверсию американской власти и американских спецслужб...